Réalisez de magnifiques décors en sucregrâce à l’isomalt de la marque Patisdecor ! L’isomalt est un sucre décor déjà cuit et utilisé pour confectionner des décors en pâtisserie. Il peut être dissout et réutilisé une fois durci.Celui-ci peut être coloré et aromatisé.Afin de le colorer : utilisez uncolorant alimentaire en poudre.Afin de l’aromatiser : utilisez un arôme alimentaire liquide. L’isomalt est idéal pour :- Confectionner des décors en sucre tirés.- Réaliser des décors en sucre transparents tels que des diamants, pierres précieuses, verres comestibles… L’isomalt est également un édulcorant de remplacement du sucre.
Isomalt en grains 150 gr – Patisdécor
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